K’atú

K´atú ist ein Getränk aus Peru, welche von den indigenen Völkern Südamerikas aus der K´atúfrucht hergestellt wird. Von dieser Frucht stammt der charakteristische Geschmack. Hergestellt wird es nach einer alten indianischen Rezeptur. Schon vor 800 Jahren wurde es in Peru von Schamanen erzeugt und getrunken.
Gegen der Trend der Zeit, Aromen, Konservierungsstoffe und chemische Zusatzstoffe den Lebensmitteln beizumengen, verzichtet K´atú völlig darauf. Der Fruchtanteil ist hoch, daher setzt sich bei einer Stehzeit der Flasche dieses Fruchtfleisch ab.

K´atú bedeutet “im Kopf geht die Sonne auf”.

Der Geschmack ist fruchtig, einmalig, für mich mit keinem bekannten Geschmack vergleichbar.